【丸善食品】氷温（Ｒ）熟成肉 国産黒毛和牛ロースステーキ（約200ｇ×2枚）（LH-W-TR02-3）

大寒の旬の味、それは氷温の世界が作り出すおいしさ。お肉が凍らないギリギリの氷温域で鮮度を保ったまま2週間じっくり熟成させることで、お肉の旨味を引き出しました。

ステーキ肉を1枚ずつ、パックしているので、食べたい分のみ解凍してお召し上がり頂けます。

塩・胡椒した肉の片側を強火で焼いて下さい。後は弱火で。
一度返して焼き上げるようにして下さい。お好みの焼加減でお召し上がり下さい。

解凍のご注意：
急速にお肉を解凍されますと､旨みを含む肉汁（ドリップ）がでやすくなり､風味が損なわれ､変色やパサパサ感､味がなくなり､かたくなってしまう可能性があります。
電子レンジによる解凍はなるべくお避け頂き、おいしくお召し上がり頂けると幸いです。 


◎熨斗対応：可　※お中元・お歳暮時期のみ
◎名入れ対応：可
備考欄にご記入ください。

内容量：ロースステーキ　約200ｇ×2枚

商品サイズ（外装）：1箱　約17.3cm×25.5cm×4.8cm
　　　　　　　　　　
原材料：国産黒毛和牛ロース

アレルギー：牛肉

賞味期限：（冷凍）出荷日から約30日間