• 【たちかわ】大学芋アップルパイ
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【たちかわ】大学芋アップルパイ

3,180(税込)

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アップルパイに大学芋を加えた新食感スイーツ。
大学芋のねっとりとした食感と、甘く煮詰めたりんご、パイ生地が新しい味わいを生み出しております。一口が非常に濃厚で食べ応えもあるアップルパイです。



内容量:1個(直径約15cm×高さ約5cm)

原材料:さつまいも,リンゴ,砂糖,小麦粉,バター,植物性油脂,卵,杏ジャム,牛乳,水飴,米油,ごま,醤油,蜂蜜,食塩/増粘剤(増粘多糖類,加工澱粉),調味料(アミノ酸等),セルロース,香料,リン酸塩(Na),カロチノイド色素 (一部に小麦・乳成分・卵・リンゴ・ゴマ・大豆を含む)


賞味期限:製造から冷凍保存で30日、解凍後3日

アレルギー物質:小麦、ごま、卵、大豆、りんご、乳成分


◎同梱可能数4個まで

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ありそうでなかった「アップルパイ」×「大学芋」
奇跡のコラボレーションではありませんか!

ねっとりとしたサツマイモの食感が、
アップルパイに入るとどのような商品になるのでしょうか?
詳しく見てみましょう!

パイ生地の最上部に堂々と鎮座している大学芋。
大きすぎて一口では収まらない大学芋がゴロゴロと入っています。
その下にはシロップでじっくり煮詰めたりんごを加え、
さらにその下には、自慢のスイートポテトを敷いています。

これぞ「大学芋・りんご・スイートポテト」の三銃士!

大学芋アップルパイの特徴は、
上と下のお芋の部分の食感、味わいが異なること。
大学芋の上部には、全体の味を整えるためにカスタードを加え、
隠し味にあんずジャムを入れているんです!

それでは・・・いざ実食!
「パリッサクッ!」
食べ始めはパリパリでサクサクの食感のパイ生地!

そして、サツマイモの重厚で濃厚な食感。
ねっとりした甘さが「ドカン!」とやってきます。
もはや"何を食べているか疑う"ほどです。

しかしながら、「やはりこれはアップルパイなのだと」りんごが主張しはじめます。
フレッシュな酸味と甘味がサツマイモを押し分けるようにやってきて、
口の中に広がっていきます。

2つの味わいが溶け合い1つになった時、
「サツマイモとりんごって合う!!」と相性の良さに気づきます。

そして、口の中でなくなる寸前に
またサツマイモの味わいがやってきて消えてゆきます。
その残り香もまた心地よく、ゆっくりと余韻が楽しめます。

シナモン不使用なので
シナモンが苦手な私もあっという間に完食してしまいました。

これは・・・ハマりそうです!!!
(著:原ちゃん)
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