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赤身と霜降りが絶妙な『クリミ』
一頭から得られる量が少なく流通量に限りのある「クリミ」は、牛の方から前脚の上部にかけた部分のことを指します。
あっさりだけど、肉のうま味は非常に強いお肉で、モモよりもクセのない美味しさです。
スープにも使われるほどのお肉のエキスがしっかり詰まっており、他の赤身と比べてもうま味の強さは別格です。
豪快に切って、ステーキもOK。
噛めば噛むほどにジューシーなうま味が楽しめるので、ローストビーフもおすすめです。
そんな希少部位クリミを贅沢に3kgの塊肉でご用意しました。
(※写真は4kgです)
グルメな方々が集まるパーティやおもてなし、贈り物にぜひどうぞ。
一頭から得られる量が少なく流通量に限りのある「クリミ」は、牛の方から前脚の上部にかけた部分のことを指します。
あっさりだけど、肉のうま味は非常に強いお肉で、モモよりもクセのない美味しさです。
スープにも使われるほどのお肉のエキスがしっかり詰まっており、他の赤身と比べてもうま味の強さは別格です。
豪快に切って、ステーキもOK。
噛めば噛むほどにジューシーなうま味が楽しめるので、ローストビーフもおすすめです。
そんな希少部位クリミを贅沢に3kgの塊肉でご用意しました。
(※写真は4kgです)
グルメな方々が集まるパーティやおもてなし、贈り物にぜひどうぞ。
◎商品情報
| 内容量 | 約3kg |
|---|---|
| 原材料 | 牛肉 |
| アレルギー | 牛肉 |
| 賞味期限 | （冷凍）製造から90日間 |
| 熨斗の対応 | 可（備考欄に記載ください） |
|---|---|
| 名入れの対応 | 可（備考欄に記載ください） |
| ギフト包装 | 可（※有料300円 選択欄でご指定ください） |
| 配達日の指定 | 可 |
| 配達時間の指定 | 可 |
| 発送目安 | 7営業日目安 |
| ショップ名 | ナカヤマさん家のお肉 |
| 商品コード | 9027 |
送料一覧表
※海外発送不可| 全国一律 | 送料無料 |
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