【大多摩ハム】DLGコンテスト金賞受賞セットB

＼国際大会DLGコンテスト2024　金賞受賞／
大多摩ハムの傑作「感動するベーコン」を含む、職人のこだわりが詰まったベーコンとハムの詰合せ

口の中でとろける、甘みのある脂
脂に甘味を感じるのが特徴です。

本場ドイツの非加熱製法
ベーコンは、じっくり２昼夜48時間乾燥スモークをすることで、格別な薫りに仕上げました。
触った感覚で乾燥具合を見極める職人技で日々スモークハウスと睨めっこして作っています。

お肉本来の旨みをひきだすこだわり
国産豚肉を100％使用し、お肉以外のたん白（卵たんぱく、乳たんぱく等）で加水増量を行いません。
お肉の旨味、スモークの香りを最大限に活かしています。
 
ロースハムは、厚切りにしステーキでもお楽しみいただけるよう食べ応えのあるセットです。                                      
2024DLGコンテストで金賞を受賞した桜燻ベーコンを含め、
職人が丁寧に仕上げたおいしい製品をぜひお召し上がりください。


◎熨斗対応：可
◎名入れ対応：不可
備考欄にご記入ください。

内容量：
・桜燻ベーコン400g
・桜燻ロースハムステーキ100g×2

商品サイズ（箱外装）：幅27.5cm×高さ9.5cm×奥行23cm

原材料：
【桜燻ベーコン】豚ばら肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na、ビタミンC)、甘味料(甘草)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)

【桜燻ロースハムステーキ】豚ロース肉(国産)、食塩、砂糖、香辛料/調味料(アミノ酸等)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(エリソルビン酸Na)、発色剤(亜硝酸Na)

アレルギー：豚肉

賞味期限：（冷蔵）製造から30日間