【MEAT PLUS】はかた地どり炭火焼セット500ｇ（100ｇ×5ｐ）

福岡の銘柄地鶏「はかた地どり」のこだわり炭火焼セット

炭火で丁寧にじっくりと焼き上げたおつまみに最適の一品です。
地鶏の噛み応えは旨み、歯切れの良さをお楽しみいただけます。
100ｇの小分けで、解凍後すぐにお楽しみいただけます。

「はかた地どり」とは？
「福岡県の郷土料理である筑前煮や水炊きをもっと美味しくしよう」という発想が原点となって誕生した、福岡県産の地鶏肉です。
国内の在来種（昔からいる地鶏）の中で、最も美味だと言われている軍鶏（シャモ）と、旨味成分であるイノシン酸を多分に含むサザナミを祖父母に持ち、これに肉づきのよい白色プリマスロックをかけあわせたものが「はかた地どり」です。
地鶏ならではの噛みごたえ、噛むほどに増す旨味に加え、肉質がきめ細やかでサクッとした歯切れのよさを楽しんでいただけます。


※注意事項
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。

◎熨斗対応：不可

内容量：500ｇ（100ｇ×5ｐ）

原材料：鶏肉（福岡県産）、鶏脂、塩こしょう、醸造酒、/調味料（アミノ酸等）、（一部に鶏肉を含む）

アレルギー：鶏肉

賞味期限：（冷凍）発送日より3ヶ月