【MEAT PLUS】訳あり！艶さし！【A4～A5】佐賀牛焼肉切り落とし(肩ロース・バラ）　1ｋｇ

最高級を育む、理想的な飼育環境
穏やかな気候、清らかな空気、おいしい水
豊かな自然環境の中で、佐賀牛は大切に守り、育てられてきました。
自ら厳しい基準を設け、安全な飼料と長年培った佐賀の風土にあった飼育方法で、
一頭一頭丹念に愛情をこめて育て上げていきます。

美しく、味わい深い佐賀牛
艶さしと称されるやわらかな赤身の中に、風味ただようきめ細かな脂肪が入った美しい霜降り
肉質においては最高の５等級および４等級のBMS７以上のものを厳選し、佐賀牛と名付けています。
美しく味わい深い…まさに「美味」しいを追求した逸品、
大理石のように美しい霜降りは「艶さし」と称されるほど。

焼肉の部位は、「A4～A5」の肩ロース・バラ（カルビ）の中からその日仕入れた一番いい部位だけを厳選してお届けいたします。
ご家族みんなでのお家焼肉やお友達とのBBQなどで、牛肉本来の旨みの深さと、とろける柔らかさを是非お楽しみ下さい！

原料の牛肉をランダムにカットしていますので、形・厚さがふぞろい及び脂が多い部分も混ざります。
そのため、訳アリとしてのご提供になります。

お肉のプロが厳選した佐賀牛をオリジナル化粧箱にお入れして、心を込めて丁寧にお届け致します。

※注意事項
・部位はお選びいただけませんので、予めご了承ください。
・掲載画像はサンプルです。
・お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。この方法ですと、時間はかかりますが、肉の旨味成分の流出が最小限に抑えられ、より美味しくお召し上がりいただけます。


◎熨斗対応：不可

内容量：牛肩ロース又はバラ：1ｋｇ（500ｇ×2Ｐ）

原材料：国産黒毛和牛肉/肩ロース又はバラ

アレルギー：牛肉

賞味期限：（冷凍）発送日より3ヶ月