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  • 【おおのミルク工房】たっぷりゆめミルセット
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【おおのミルク工房】たっぷりゆめミルセット

3,300(税込)

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酪農家が密かにに楽しんでいる「搾りたての味」をお楽しみください

岩手県内でもトップレベルの品質を誇る、久慈地方産の生乳を使用した、
低温で長時間発酵させたまろやかな食感の「のむヨーグルト」と、もっちり食感が特徴の「ゆめヨーグルト」をセット。

酪農家が密かに楽しんでいる「搾りたての味」を再現する事にこだわりました。

【ゆめ牛乳】
牛舎でお鍋でコトコト沸かして飲む味を再現している、ふんわりと甘さを感じる牛乳です。
「子どもたちに飲んでもらいたい」という地元酪農家の”想い”と”夢”が詰まっています。

【のむヨーグルト】
おなべでコトコト沸かしたような生乳本来のコクとやさしい甘さを大切に、
ヨーロッパ原産の乳酸菌「クレモリス菌」などを使用。
低温で長時間じっくりと丁寧に発酵させ、より深くまろやかな味わいに仕上げました。

【ゆめヨーグルト】
スプーンですくうと""もっちり""とした弾力でやわらかく驚きの粘りがあります。
口あたりはなめらかで、舌の上にのせた瞬間に口の中いっぱいに広がる爽やかな酸味と乳酸菌由来の鼻に抜けるアロマが心地よいヨーグルト。
酸味と甘さは控えめに仕上げていますので、「すっぱいのいや」というお子さまや、
「あまり甘いものは食べさせたくない」というお父さんお母さんにもたいへん人気でおすすめです。

【ゆめプレーンヨーグルト】
生乳99%使用""すっきり""爽やかな酸味。
ふんわり甘いゆめ牛乳の味わいそのままに、口どけやさしく、食後のお口なおしにも合うように爽やかな酸味に仕上げました。
乳酸菌由来の鼻に抜けるアロマが心地よいヨーグルトです。
酸味は控えめに仕上げていますので、酸っぱいのが苦手な方にもおすすめです。
ヨーグルトといっしょにホエー(乳清)がでる場合がありますが、そのままヨーグルトと混ぜていっしょにお召し上がりいただくか、ぜひお味噌汁や煮込み料理、お肉料理などにご活用ください。
ホエーは乳酸ですので、酸の力でお肉が柔らかくなります。

【ゆめプリン】
卵を使わない”ぷにっ”となめらかプリン
「子どもたちのためにゆめ牛乳でおやつを作ろう」
目指したのは、健康上の理由で卵のタンパク質を摂取できない方でも安心して食べられるプリン。
「でも卵を使わずにどうやって固めよう・・・」
わたしたちは、コラーゲンから作られたゼラチンを使用しました。
健康にもやさしく、子どもたちに喜んでもらえるような味わいのプリンが生まれました。
素朴な味わいの「ミルク」と、
舌の奥の方で感じるチーズ独特の複雑な風味と香りが少し大人な味わい、
後味ではまるでヨーグルトのような『ほのかな酸味』も感じられる「チーズ」の2種類の味をお楽しみください。

そのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、フルーツ等と和えて召し上がっていただくことで、より一層味が引き立ちます。
定番の朝食はもちろん、ホームパーティーでのお料理に。

「おいしい牛乳をたくさんの人に飲んでもらいたい」という岩手県北久慈地方の酪農家の「ゆめ」が込められたのむヨーグルトをお楽しみください。

◎熨斗対応:不可

内容量:ゆめ牛乳1000ml×1本、のむヨーグルト750ml×2本、ゆめヨーグルト500g×1袋、ゆめプレーンヨーグルト500g×1袋、ゆめヨーグルト85g×2個、ゆめプリン~ミルク~85g×2個、ゆめプリン~チーズ~85g×2個

商品サイズ(箱外装):幅25.5cm×高さ29cm×奥行20cm

原材料:
【ゆめ牛乳1000ml】生乳(岩手県産)
【ゆめヨーグルト85g、500g】生乳(岩手県産)、砂糖、乳製品、オリゴ糖、食物繊維、デキストリン、乳酸菌乾燥粉末(殺菌)
【ゆめプレーンヨーグルト500g】生乳(岩手県産)、デキストリン、乳酸菌乾燥粉末(殺菌)
【のむヨーグルト750ml】生乳(岩手県産)、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、乳製品、オリゴ糖
【ゆめプリン~ミルク~85g】生乳(岩手県産)、乳等を主原料とする食品、砂糖混合ぶどう糖果糖液糖、乳製品、デキストリン、さとうきび抽出物/トレハロース、乳化剤、ゲル化剤(ゼラチン、増粘多糖類)、香料、グリシン、グリセリン脂肪酸エステル、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)
【ゆめプリン~チーズ~85g】生乳(岩手県産)、グラニュー糖、ナチュラルチーズ、乳製品、塩/トレハロース、ゲル化剤(ゼラチン、増粘多糖類)、香料、グリシン、酸味料、グリセリン脂肪酸エステル、カロテン色素、(一部に乳成分・大豆・ゼラチンを含む)

アレルギー:乳成分・大豆・ゼラチン

賞味期限:
(冷蔵)ゆめ牛乳…製造から8日間、
(冷蔵)のむヨーグルト、ゆめヨーグルト、ゆめプレーンヨーグルト、ゆめプリン…製造から18日間

※配達日指定不可(時間指定可)

送料一覧表

※お送り先1か所につき2個まで同梱可能です。他商品同梱不可。
※送料は税込料金です。
全国一律 990円


 

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