【あか牛精肉販売所】熊本和牛あか牛ローストビーフ200ｇ　ソース付き

褐毛和種であるあか牛(赤牛)は全国の和牛肉流通量の3%程度しかなく、あまり市場に出回らない非常に希少な牛肉です。

赤身が美味しい熊本和牛あか牛（赤牛）のモモ肉を使用し、
赤身肉本来の旨さを十分に味わうことができる、こだわりのローストビーフです。
職人が丁寧にじっくりとローストした牛肉は、しっとり柔らかく噛むたびに旨味が広がります。

解凍して、お好きな厚さに切ってお召し上がりいただけます。
夢のような厚切りにしても楽しい一品。
また、ローストビーフ丼や酢飯と和えてちらし寿司や恵方巻に、ローストビーフサラダやサンドイッチの具材としておもてなしやパーティーにも。
アレンジ次第で、いろいろなお料理にお使いいただけます。

あか牛とは…
阿蘇の大自然の中でのびのびと放牧されたあか牛には、タウリンが多く含まれており、タンパク質、ビタミンB1、B2、鉄分、カルシウム、ミネラルも豊富。
美味しいだけでなくヘルシーな牛肉としても知られています。
阿蘇市一の宮の広大な牧場で育てられたあか牛「甲誠牛」は、牛本来の雑味のない赤身の旨味が詰まった肉質に仕上がります。

熊本県阿蘇の雄大な自然と美味しい水源、飼料にもこだわり、牧草や藁といった飼料の他にも『お米』を与えているのが特徴です。
栄養価の高いお米を食べたあか牛はたんぱく質、ビタミンB1・B2、カルシウム、鉄分ミネラルを多く含み、またあか牛特徴であるタウリンを多く含み『健康ビーフ』とも称されます。

◎熨斗対応：可
◎名入れ対応：可
備考欄にご記入ください。

内容量：熊本和牛あか牛ローストビーフ200ｇ、ローストビーフソース20ｇ

商品サイズ（箱外装）：幅29cm×高さ7.5cm×奥行21.5cm

原材料：
【ローストビーフ】あか牛（熊本県産）、食塩、胡椒、ガーリック粉末、レッドベルペッパー、パセリ、調味料（アミノ酸）、酸化澱粉　
【ローストビーフソース】
しょうゆ、水あめ、玉ねぎ、ソテーオニオン、醸造酢、りんご、発酵調味液、なし果汁、砂糖、大豆油、ジンジャーエキス、にんにく、赤唐辛子、酒精、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キタンサン）、（原料の一部に小麦を含む）

アレルギー：小麦・牛肉・大豆・りんご

賞味期限：（冷凍）出荷日より30日