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全国の和牛肉流通量の3%程度!希少なあか牛のバラ肉
あか牛(赤牛)は、全国の和牛肉流通量の3%程度しかなく、あまり市場に出回らない非常に希少な牛肉です。
阿蘇市一の宮の広大な牧場で育てられたあか牛「甲誠牛」は、雑味のない赤身の旨味が詰まった肉質に仕上がります。
そんな上質な脂が適度に入ったバラ肉は、焼肉に最適です。
肉質は柔らかく、噛むと脂の甘みが広がり肉の旨さが際立ちます。
塩胡椒だけでも美味しくいただけますが、
付属の、熊本の地酒「赤酒」を使用したキレの良い甘めのタレをつけても、負けない肉の旨味をお楽しみいただけます。
また、一年を通しての贈り物にもおすすめ!
ご家庭でのBBQやキャンプなどでも華を添える逸品です。
お召し上がり方:氷水解凍か、食べる前日などに冷蔵庫解凍でお使いいただけます。
しっかりと焼くと脂も適度に落ち、レモンなどでさっぱりと頂けます。山葵で食べるのもおすすめです。
付属のタレは、ボトル入りで使いやすさも◎
◎熨斗対応:可
◎名入れ対応:可
備考欄にご記入ください。
内容量:熊本和牛あか牛カルビ焼肉用 400g、あか牛のたれ 200ml
商品サイズ(箱外装):幅29cm×高さ7.5cm×奥行21.5cm
原材料:小麦・牛肉・大豆
アレルギー:牛肉
賞味期限:(冷凍)出荷日より30日
あか牛(赤牛)は、全国の和牛肉流通量の3%程度しかなく、あまり市場に出回らない非常に希少な牛肉です。
阿蘇市一の宮の広大な牧場で育てられたあか牛「甲誠牛」は、雑味のない赤身の旨味が詰まった肉質に仕上がります。
そんな上質な脂が適度に入ったバラ肉は、焼肉に最適です。
肉質は柔らかく、噛むと脂の甘みが広がり肉の旨さが際立ちます。
塩胡椒だけでも美味しくいただけますが、
付属の、熊本の地酒「赤酒」を使用したキレの良い甘めのタレをつけても、負けない肉の旨味をお楽しみいただけます。
また、一年を通しての贈り物にもおすすめ!
ご家庭でのBBQやキャンプなどでも華を添える逸品です。
お召し上がり方:氷水解凍か、食べる前日などに冷蔵庫解凍でお使いいただけます。
しっかりと焼くと脂も適度に落ち、レモンなどでさっぱりと頂けます。山葵で食べるのもおすすめです。
付属のタレは、ボトル入りで使いやすさも◎
◎熨斗対応:可
◎名入れ対応:可
備考欄にご記入ください。
内容量:熊本和牛あか牛カルビ焼肉用 400g、あか牛のたれ 200ml
商品サイズ(箱外装):幅29cm×高さ7.5cm×奥行21.5cm
原材料:小麦・牛肉・大豆
アレルギー:牛肉
賞味期限:(冷凍)出荷日より30日
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