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全国の和牛肉流通量の3%程度!希少なあか牛を使用したハンバーグ
あか牛(赤牛)は、全国の和牛肉流通量の3%程度しかなく、あまり市場に出回らない非常に希少な牛肉です。
そのあか牛の挽肉を100%使用し、独自のレシピで一つ一つ丁寧に作り上げたこだわりのハンバーグです。
あか牛の特長である和牛本来の旨味が凝縮された自慢の逸品、和牛本来のおいしさにこだわりぬいた本格派。
霜降り肉とはまた違う、赤身ならではのジューシーでコクのある味わいが特徴です。
職人が一つひとつ心をこめて手作りした自信作。
柔らかくジューシーでお子様からご年配に、ふるさと熊本でも大人気商品です。
くまモンパッケージに包まれているので、贈り物にも最適です。
「あか牛ハンバーグの美味しい食べ方しおり入り」で、おうちでお店の焼き加減を実現!
焼き加減が難しいなという方には、両面しっかりと焼いたらトマト缶やデミグラスと一緒に煮込めば煮込みハンバーグに。
カレーやドリア、グラタンにも合いますよ。また、解凍してさらに小さく丸めればミートボールにもなります。
しっかりとした赤身の味で、赤ワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。
あか牛とは…
あか牛(赤牛)は、全国の和牛肉流通量の3%程度しかなく、あまり市場に出回らない非常に希少な牛肉です。
熊本県阿蘇の雄大な自然と美味しい水源、飼料にもこだわり、牧草や藁といった飼料の他にも『お米』を与えているのが特徴です。
栄養価の高いお米を食べたあか牛はたんぱく質、ビタミンB1・B2、カルシウム、鉄分ミネラルを多く含み、またあか牛特徴であるタウリンを多く含み『健康ビーフ』とも称されます。
◎熨斗対応:可
◎名入れ対応:可
備考欄にご記入ください。
内容量:熊本和牛あか牛ハンバーグ 120g×6個
商品サイズ(箱外装):幅29cm×高さ7.5cm×奥行21.5cm
原材料:牛肉(熊本県産)、牛乳、玉葱、パン粉、ケチャップ、食塩、コショー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
アレルギー:小麦・乳成分・牛肉
賞味期限:(冷凍)出荷日より30日
あか牛(赤牛)は、全国の和牛肉流通量の3%程度しかなく、あまり市場に出回らない非常に希少な牛肉です。
そのあか牛の挽肉を100%使用し、独自のレシピで一つ一つ丁寧に作り上げたこだわりのハンバーグです。
あか牛の特長である和牛本来の旨味が凝縮された自慢の逸品、和牛本来のおいしさにこだわりぬいた本格派。
霜降り肉とはまた違う、赤身ならではのジューシーでコクのある味わいが特徴です。
職人が一つひとつ心をこめて手作りした自信作。
柔らかくジューシーでお子様からご年配に、ふるさと熊本でも大人気商品です。
くまモンパッケージに包まれているので、贈り物にも最適です。
「あか牛ハンバーグの美味しい食べ方しおり入り」で、おうちでお店の焼き加減を実現!
焼き加減が難しいなという方には、両面しっかりと焼いたらトマト缶やデミグラスと一緒に煮込めば煮込みハンバーグに。
カレーやドリア、グラタンにも合いますよ。また、解凍してさらに小さく丸めればミートボールにもなります。
しっかりとした赤身の味で、赤ワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。
あか牛とは…
あか牛(赤牛)は、全国の和牛肉流通量の3%程度しかなく、あまり市場に出回らない非常に希少な牛肉です。
熊本県阿蘇の雄大な自然と美味しい水源、飼料にもこだわり、牧草や藁といった飼料の他にも『お米』を与えているのが特徴です。
栄養価の高いお米を食べたあか牛はたんぱく質、ビタミンB1・B2、カルシウム、鉄分ミネラルを多く含み、またあか牛特徴であるタウリンを多く含み『健康ビーフ』とも称されます。
◎熨斗対応:可
◎名入れ対応:可
備考欄にご記入ください。
内容量:熊本和牛あか牛ハンバーグ 120g×6個
商品サイズ(箱外装):幅29cm×高さ7.5cm×奥行21.5cm
原材料:牛肉(熊本県産)、牛乳、玉葱、パン粉、ケチャップ、食塩、コショー、コーングリッツ、上新粉、馬鈴薯でん粉酵母エキス、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦を含む)
アレルギー:小麦・乳成分・牛肉
賞味期限:(冷凍)出荷日より30日
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