【原】 和洋中おせち　祗園「たつみ」三段重

京都祗園　名店三店舗監修和洋中おせち

京都祇園に店を構える３店舗監修のおせち料理です。
日本料理店『山玄茶』は伝統的な縁起物のお料理を、
フランス料理店『Bistoro＆Wine SARON YAMADA』からは和のテイストを活かした洋食メニューを
広東料理『竹香』からは京風のやさしい味わいの中華料理を盛り込みました。

伊達巻は、製造70年の焼津市の老舗メーカーが手作りでつくっており、 伝統の石臼製法でふんわり、しっかりと食感が楽しめます。 甘さ控えめ、保存料・着色料・化学調味料不使用の逸品です。

黒仕込みローストビーフは、モモ肉を黒ゴマや黒米粉と香辛料でスパイシーに仕上げました。
そのままでも美味しくいただけます。

※焼き物などのお料理は、お好みで電子レンジ等で温めてお召し上がり下さい。


●お品書き●
【壱の重】
黒豆煮、生麩（梅）、薩摩芋きんとん、栗甘露煮、 いかと青菜の和え物、味付数の子、田作り、伊達巻、かまぼこ（紅）、かまぼこ（白）、たたき牛蒡、一口にしん昆布巻き、彩り大根なます、いくら醬油漬け、有頭海老、蓮根旨煮、絹さや、人参旨煮、えびと枝豆のしんじょ、寿高野豆腐、椎茸香煮
【弐の重】
チキングリーンビーフ、 蒸し鶏と野菜のトマトソース和え、海老と野菜のセビーチェ、 スモークサーモントラウトケッパー添え、レモンスライス、生ハムマリネ、スライスブラックオリーブ、三元豚ロースパストラミ、黒仕込みローストビーフ、 合鴨ローススモーク、ドライトマト赤ワイン煮、苺ダイス、 クリームチーズケーキ、スタッフドオリーブ、クランベリーとくるみの飴炊き
【参の重】
ごま甘藷、中華くらげ、ごま団子、花餅（もも）、若桃甘露煮、蓮根の甘辛和え、ボイル昆布、活あわび旨煮、エビチリ、黒糖ローストポーク、葉付金柑、ボイルブロッコリー、 ほぐし蒸し鶏ごまドレッシング、 肉団子黒酢あんかけ
計50品
※おしながきの内容は原料事情により変更になる恐れがあります。

≪解凍方法≫おせち料理は、一段ずつ分けて冷蔵庫（約10℃）に入れ約24時間解凍してからお召し上がりください。また、解凍したおせち料理はお早目にお召し上がりください。 


内容量：3～4人前

商品サイズ（箱外装）：幅20cm×高さ25cm×奥行19.6cm

アレルギー：えび・小麦・卵・乳成分・あわび・いか・いくら・牛肉・くるみ・ごま・さけ・さば・大豆・鶏肉・豚肉・もも・りんご・ゼラチン

賞味期限：（冷凍）2025年１月31日まで

＊＊注意事項＊＊
◎申込み締め切り：2024年12月16日まで
◎配達日：2024年12月29，30日

※沖縄・離島発送不可