【山重食肉】赤身が美味しい！土佐あかうし　すき焼き用450ｇ

幻のお肉「土佐あかうし」の濃厚な赤身を味わう

数量が少なく、高知県内でも中々流通しない土佐あかうしの素晴らしい赤身の美味しさをお楽しみください。

年間出荷頭数がわずか５００頭　全国出荷量の0.1%しかない幻のお肉です。
土佐あかうしは、「褐毛和種高知系」と呼ばれる高知県にしかいない固有の和牛。
ほとんど一般家庭に出回らない「幻」の和牛なんです。

赤身好きな方にすごくオススメ！柔らかく、さっぱりとしているのに味は濃厚です。
赤身のうま味が濃くサシも適度に入るのが特徴。『お肉本来の赤身の美味しさ』が味わえる牛肉です。
噛めば噛むほど旨味があふれてきます。
赤身は噛んだ途端にとび出すほどうま味が詰まっており、脂身は牛とは思えないほど甘く、通常の脂より融点が低いため舌の上でとろけて絶品です。
赤身と脂身、どちらも味わい深くとても濃厚です。

お肉博士１級の４代目が目利き！確かな品質をご提供いたします。
ご提供できる数量は少ないですが、安定的に高品質なお肉が仕入れらるようにしております。
赤身だけのお肉は硬いですが、確かな目利きで仕入れますので、細かいサシが入り、とても柔らかいです。                                                                            

お客様のお届け日に合わせて商品をお切りしますので、綺麗なお肉をお届けします！
作り置きしません！

自宅での焼肉、BBQやお世話になった方へのギフト、出産祝いや結婚祝いにご利用ください。

お召し上がり方：召し上がる前日に冷凍庫から冷蔵庫に移して、ゆっくりと解凍してください。  


◎熨斗対応：可
◎名入れ対応：不可
備考欄にご記入ください。

内容量：すきやき用　450ｇ

商品サイズ（箱外装）：約20cm×30cm×7cm

原材料：国産　土佐あかうし

アレルギー：牛肉

賞味期限：（冷凍）製造から60日間
※-18℃以下で冷凍保管してください。