【鳥山畜産食品】赤城和牛赤身霜降り食べ比べ焼肉600g

黒毛和牛希少部位　赤身と霜降りの味わいを焼肉で食べ比べ ～2種類のタレ付～       

手塩にかけて育てられた赤城和牛（黒毛和牛）の6部位詰合せです。
後ろ足の付け根の部分にあるモモ肉で非常に柔らかくアッサリしながらもコク深い味わいの「シンタマ」、
サーの称号を冠した霜降りの「サーロイン」、
焼肉の定番メニュー牛のお腹の部位「バラ」、
さっぱりとしている中に、肉の旨味を強く感じる「カメノコ」、
牛一頭からわずか数kgしか取れない希少部位で、モモの中で一番霜降りが入り赤身とのバランスにすぐれ、モモ特有の旨み脂の甘みを堪能できる「トモサンカク」、
脂が少ないために赤色がとても濃くしっかりした食感でさっぱり食べやすい「マルカワ」、
それぞれ、社内部分肉マイスター指導のもと食べやすいサイズに手切りしました。

手塩にかけて育てられた赤城和牛（黒毛和牛）の、それぞれの部位の特性による様々な味わいをお楽しみください。

お世話になった方へのギフトやご家族、ご友人で囲む食卓やバーベキューに是非おすすめしたい一品です。

※部位別焼き方レシピ付き♪

◎熨斗対応：可
◎名入れ対応：不可

内容量：
・サーロイン 100g・バラ 100g・カメノコ 100g・シンシン 100g・トモサンカク 100g・マルカワ 100g
・赤城和牛専用旨みしょうゆだれ100ml
・赤城牛専用焼肉のたれ100ml

商品サイズ（箱外装）：幅20.5cm×高さ28.5cm×奥行6.8cm

原材料：
【牛肉】
【たれ1】薄口醤油 、かつお・昆布だし、純米酒、みりん
【たれ2】醤油、三温糖、白ワイン、ぶどう酢、みりん、酒、うまみ調味料、生姜絞り汁、おろしにんにく、リンゴ果汁、レモン果汁

アレルギー：小麦・りんご・大豆・牛肉

賞味期限：（冷凍）製造から約30日間