【南州農場】鹿児島黒豚　５点詰合せ

鹿児島黒豚の熟成生ハム、焼豚、モモハム、ベーコン、ウィンナー詰合せ

自社農場で大切に育てた鹿児島黒豚を使用した、南州農場を代表する芳醇な香りと深い味わいの「黒豚2年熟成生ハム」、「焼豚」、「モモハム」、「ベーコン」、「ウィンナー」の5点セット。

【二年熟成生ハム】
黒豚モモ肉と鹿児島産の天然塩だけを使用し、二年以上かけて自然熟成させた南州農場を代表する生ハム。
食べる30分ほど前に冷蔵庫からだしてゆっくりと常温になじませると、口溶けよくお召し上がりいただけます。

【炭火焼き焼豚】
黒豚のしっかりた旨みと鹿児島産の濃い醤油の風味が合わさった、ごはんがすすむ焼豚。
好みの厚さにスライスして、軽く温めるのがおすすめ。好みの厚さにスライスして、軽く温めるのがおすすめ。

【モモハム】
脂身が少なくサッパリとした食感のハム。そのままワサビをつけてお酒のおともにもぴったり。
好みの厚さにスライスして、軽く温めるのがおすすめ。好みの厚さにスライスして、軽く温めるのがおすすめ。

【ベーコン】
脂の甘みが口いっぱいにひろがり、焼くとスモークの香りがより引き立つ黒豚ならではのベーコン。
ポトフの具材にするとスモークの香りで料理がワンランク上に。

【ウィンナーソーセージ】
パリッと皮がはじけ、中からじゅわっと肉汁があふれるジューシーなソーセージ。
まずはそのまま一口、黒豚本来の旨みをお楽しみください。
粒マスタードとの相性も抜群です。

★黒豚ハム・黒豚ソーセージのこだわり★
使用する黒豚は、鹿児島県南大隅町にある自社農場の大切に育てたかごしま黒豚のみ。
と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
黒豚原料はチルド原料のみを使用。
添加物を可能な限り使用しない「低添加製法」。
無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質や旨みを活かした製法。
ハム・ソーセージのスライス商品には独自の「フレッシュパック」を導入。スライス仕立ての新鮮なおいしさを提供。
美味しくお召し上がりいただくために、商品は各々の適正温度帯（常温・冷蔵・冷凍）でお届け。


◎熨斗対応：可（短冊熨斗）
◎名入れ対応：可
◎ギフト包装：可
備考欄にご記入ください。

内容量：
・炭焼き焼豚　200g
・モモハム　200g 
・ベーコン　150g 
・２年熟成生ハム　40g
・荒挽きウィンナー　120g

商品サイズ（箱サイズ）：24.1cm×29.9cm×7.2cm

アレルギー：小麦・豚肉・大豆

賞味期限：（冷蔵）製造から45日間