【サンマモルワイナリー】下北ワインKanon2023　720ml

青森県むつ市下北圃場栽培のドイツ系ブドウ品種ライヒェンシュタイナーを100%使用し、醸造した甘口白ワイン。

下北ワインKanonの色調はグリーンかかった淡いイエロー。
果実味と酸味のバランスが良く、りんごや洋梨、白桃のコンポート、アカシアを想わせる香りがふわりと広がります。
柔らかな甘味を感じる優しい味わいで、普段ワインを飲みなれない方にもオススメです。

ヴィンテージ2023は記録的な猛暑によるブドウへの影響が懸念されましたが、9月中旬から夜の冷え込みが強くなり質の良い状態でブドウを収穫することができました。
オレンジワイン製法を取り入れた醸造を行うことにより、パッションフルーツを想わせる華やかな香りで、すっきりとした味わいに仕上がりました。

海鮮料理や素材を活かした料理と相性がよく、サーモンの生春巻きやきのこのマリネ、カブと生ハムのカルパッチョなどと合わせてお楽しみください。

サンマモルワイナリーとは…
青森県でぶどう栽培を始めて20年以上、青森県産ぶどうやりんごを使用したワインを醸造しているワイナリーです。
ワインの原料となるぶどうに適した気候の帯、【ワインベルト：北緯30〜50度】の条件に当てはまる、北緯41度に位置した農場で、健康な土づくりにこだわり、ぶどうを栽培しています。

ワイナリー受賞歴
2023年　サクラジャパンウーマンズワインアワード　ゴールド
2023年　香港和酒アワード　ゴールド・シルバー
2022年　ジャパンワインチャレンジ　銅賞　　　etc.


◎熨斗対応：不可

内容量：720ml

原材料：ライヒェンシュタイナー（青森県むつ市産）/酸化防止剤（亜硫酸塩）

アレルギー：--

酒類分類：果実酒

アルコール分％：11.5％

賞味期限：--　高温多湿、直射日光を避け保存ください。

20歳未満の購入や飲酒は法律で禁止されています。
飲酒は20歳になってから。飲酒運転は法律で禁止されています。
妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
お酒は楽しく、適量で。飲んだ後はリサイクル。
20歳未満の飲酒防止のため年齢確認をさせて頂いております。予めご了承ください。