【ミートファクトリー】熊野牛 ユッケ150g(50g×3個)

口当たりの滑らかさに加えて、肉の甘味にコクと深みが加わった贅沢な熊野牛ユッケ。

熊野牛は、その名のとおり和歌山県南部「熊野地方」で昔（旧藩時代）から飼われていた和牛で、
農耕用の貴重な労働力として活躍していました。
元々優秀な能力と由緒を持っている熊野牛は、
選び抜かれた血統を取り入れた品質改良により
和歌山県特産の高級和牛「熊野牛ブランド」が誕生しました。

口当たりの滑らかさに加えて、肉の甘味にコクと深みが加わった贅沢な熊野牛ユッケ。
年間の出荷頭数は数百頭である事もあり、
かなり希少なブランド牛「熊野牛」の赤身肉を使用したユッケは極少量しか流通しておりません。
是非この機会に最上級のお味をご堪能下さい!!

熊野牛の提携牧場と直接取引きすることにより、安定して高品質の牛肉を入荷しております。
紀州和歌山の山塊に抱かれた自然豊かな環境の中で、
緑豊かな山々から湧き出る美しい水と100%植物性飼料を十分に与え、
徹底した健康管理と精一杯の愛情をそそぎ、
丹精を込めて育てられた美味しい“和歌山ふるさとの味・熊野牛”をどうぞご賞味ください。

熊野牛は、世界遺産の地、紀州熊野で豊かな自然と愛情が育んで生まれました。
その肉質は、きめ細やかで柔らかく、味香ばしく、肉そのものの風味に優れています。
さらに焼いたときの香ばしい香りの良さも熊野牛ならではの魅力です。

◎召し上がり方
２～３時間ほど、冷蔵庫で解凍した後、付属のタレをかけてお召し上がり下さい。
ユッケ丼、タルタルユッケ、ユッケのカプレーゼ風などがおすすめです。


◎熨斗・風呂敷対応：可
◎名入れ対応：不可
備考欄にご記入ください。

内容量：熊野牛ユッケ50g×3個、ユッケのタレ15g×3個

商品サイズ：（中パックサイズ）約31cm×約5.5cm×約12cm

原材料：
【ユッケ】熊野牛赤身肉
【タレ】醗酵調味液（国内製造）、醤油(小麦・大豆(遺伝子組み換えでない)を含む)、味噌、ごま油、 砂糖、玉ねぎ、おろしにんにく、おろし生姜、ごま、唐辛子末/甘味料(D-ソルビトール)、酒精、調味料(アミノ酸等)、Ph調整剤(クエン酸、乳酸)、増粘剤(キサンタンガム)

アレルギー：小麦・牛肉・ごま・大豆

賞味期限：（冷凍）60日間

※北海道・沖縄・離島発送不可