【南州農場】黒豚ギフト8点セット

鹿児島黒豚を使った南州農場のハム・ソーセージをご堪能いただける商品です。そのままでも、加熱しても、料理使っても美味しくお召し上がりいただけます。 

南州農場を代表する芳醇な香りと深い味わいの「二年熟成生ハム」に、黒豚の旨みをしっかりと味わえる「炭火焼き焼豚」「モモハム」「モモハム（パストラミ）」「ベーコン」「ロースハム」「ウィンナーソーセージ」「ボロニアソーセージ（スモーク）」を詰め合わせたギフトセットです。南州農場のハム・ソーセージのおいしさをとことん味わっていただきたい方へどうぞ。

〇炭火焼き焼豚
黒豚のしっかりした旨みと鹿児島産の濃い醤油の風味が合わさった、ごはんがすすむ焼豚。

〇モモハム
脂身が少なくサッパリとした食感のハム。
そのままはもちろん、ワサビをつけてお酒のおともにもぴったり。

〇モモハム（パストラミ）
しっかりした黒豚の味わいに、ひとつひとつ手作業でまぶした黒コショウがアクセントのパストラミ。

〇ベーコン
脂の甘みが口いっぱいに広がり、焼くとスモークの香りがより引き立つ黒豚ならではのベーコン。

〇ロースハム
しつこさのない脂の甘みと、スモーキーな香りが魅力のあっさりした黒豚ロースハム。

〇ウィンナーソーセージ
パリッと皮がはじけ、中からじゅわっと肉汁があふれるジューシーなソーセージ。

〇ボロニアソーセージ（スモーク）
黒豚の旨みをしっかりと味わえるソーセージ。
ポトフや野菜炒めに入れるとコクがぐっとアップ。

〇2年熟成生ハム
黒豚モモ肉と鹿児島産の天然塩だけを使用し、二年以上かけて自然熟成させた南州農場を代表する生ハム。

★黒豚ハム・黒豚ソーセージのこだわり★
使用する黒豚は、鹿児島県南大隅町にある自社農場の大切に育てたかごしま黒豚のみ。
と畜とカット処理を自社で行うことにより、鮮度の高い原料を使用。
黒豚原料はチルド原料のみを使用。
添加物を可能な限り使用しない「低添加製法」。
無駄な加水による「かさ増し」を行わず、お肉本来の肉質や旨みを活かした製法。
ハム・ソーセージのスライス商品には独自の「フレッシュパック」を導入。スライス仕立ての新鮮なおいしさを提供。
美味しくお召し上がりいただくために、商品は各々の適正温度帯（常温・冷蔵・冷凍）でお届け。                         
                                                                    
                                                
◎熨斗対応：可（短冊熨斗）
◎名入れ対応：可
◎ギフト包装：可
備考欄にご記入ください。

内容量：
・炭焼き焼豚200g    
・モモハム200g    
・モモハムパストラミ200g    
・厚切りロースハム200g
・２年熟成生ハム40g    
・ベーコン150g    
・荒挽きソーセージ120g×2    
・荒挽きボロニア250g

商品サイズ：箱サイズ241×299×72（㎜）

アレルギー：小麦・豚肉・大豆

賞味期限：（冷蔵）製造より45日間