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【道後ピクルス】おすすめ3旬彩セット

5,900(税込)

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「ジュワッ、シャキシャキ、ポリポリ」愛媛県産の新鮮野菜を、最後の1滴まで飲み干してしまうくらい美味しいピクルス液に漬け込みました。

こだわりのピクルス液は、「美味しいだけではなく、安心して食べられて、身体にいいものを。」
お酢は愛媛県新居浜市のまろやかで旨味が凝縮された「一梅酢の米酢」、
お出汁は愛媛県松山の、国産原料を使用した「高橋商店のやすまるだし」を使用。
合成保存料・人工甘味料は使用しておりませんので、安心してお召し上がりいただけます。
具を食べた後のピクルス液は、
炭酸割りにして飲んだり、ドレッシングに使用したりして、
最後の1滴までお楽しみいただけます。

【うずらの卵のピクルス】
旨味がぎゅっと浸みピリッとマスタードの効いたうずらの卵。
ピクルス液の酸味と黄身のまろやかさがマッチして、お酒のあてにピッタリです。

具を食べた後のピクルス液はオリーブオイルと混ぜてドレッシングにしたり、タコスやピザ、冷麺のトッピングに。
調味料としてお料理にご活用いただけます。

【和風の季節野菜のピクルス】
ポリポリポリッと食感がよく程よい酸味とおだしの味で、お漬物感覚でお召し上がりいただけます。

季節の野菜はさつまいも使用しており、季節ごとによって旬の野菜にラインナップが変わります。
具を食べた後のピクルス液は調味料を足し餡かけや照り焼きのたれ等のお料理にご活用いただけます。

【とまとのピクルス】
農家さんから直接仕入れた完熟ミニトマト使用し、一つひとつ丁寧に手作業で皮を向いてピクルス液に漬け込みました。

口に入れるとジュワッと広がる、とまとの甘味とピクルスの酸味、一口食べると病みつきです。
常温で食べていただくとさらに甘味が増すので、
酸っぱいピクルスが苦手な方や、お子様にも喜んでいただけます。

とまとの旨味が染みでたピクルス液は、炭酸や豆乳で割ってお楽しみください。
トマトも一緒にヨーグルトやアイスにかけるのもおすすめです。

お召し上がり方:そのままでも冷やしてもお召し上がりいただけます。

◎熨斗対応:可
◎名入れ対応:可
備考欄にご記入ください。

内容量:160g×3本

商品サイズ:幅5.3×高さ11×奥行5.3cm(1瓶のサイズ)

原材料:
【うずらの卵】うずら(国産)、漬け原材料(米酢、砂糖、塩、マスタード、ローリエ、ローズマリー)
【和風の季節野菜】大根、さつまいも、きゅうり、人参(愛媛県産)漬け原材料(米酢、砂糖、みりん、塩、出汁(かつお節粉末、いわし煮干し粉末、さば節粉末、昆布粉末、椎茸粉末)
【とまと】トマト(愛媛県産及び時期により国産)、レモン(愛媛県産及び時期により国産)、漬け原材料(米酢、砂糖、みりん、塩)

アレルギー:卵・さば・魚介類

賞味期限:(常温)製造日より1年(2/3以上期限があるものをお送りいたします)

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※海外発送不可
全国一律 送料無料

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