【レストランハチ】黄金比率ハンバーグ 6個セット

仙台の老舗洋食レストランハチ伝統の肉汁が溢れ出す黄金比率ハンバーグ

1979年の創業以来300万人以上に愛されてきたハンバーグです。
レストランHACHIのハンバーグは、牛肉7:豚肉3の合挽き肉、独特のスパイスを配合した、創業から受け継がれる伝統の黄金比率パテ。
あえて豚肉を加えることで、ハンバーグを日本人に好まれる適度な柔らかさに仕上げています。

通常のハンバーグではありえないたっぷりの卵を使用した「つなぎ」により、焼き上げるとオリジナルのつなぎが生み出したジューシーな肉汁があふれます。

一口食べると口の中に広がる濃厚な肉汁と香り、独特のふっくらふわふわ食感は、
まさにレストランの味そのまま。

パテに穴を空けているのが特徴で、火の通りをよくし、肉汁を閉じ込め、ご家庭のフライパンでも肉汁飛び出す伝統の味をお楽しみいただけます。

友人や家族が集まるパーティーや、キャンプ等にもオススメ！
ソースレスタイプでおうちごはんのアレンジ料理にもおすすめです。

お召し上がり方：
STEP1　袋のまま完全解凍する。冷蔵庫に入れ9時間ほどで解凍されます。　
　　※急ぎの場合は常温で、または袋のまま流水で解凍してください。
STEP2　フライパンを温め油をひいて、穴のあいた面を下にしてフタをして焼いてください。
　　　　 弱火から中火で3分30秒 、焼き色を確認し裏返して再度フタをして2分30秒
STEP3　火を止めて、フタをしたまま1分間余熱で仕上げをして出来上がりです


◎熨斗対応：可
◎名入れ対応：不可
備考欄にご記入ください。

内容量：840ｇ（140ｇ×6)

原材料：食肉［牛肉（豪州産）、豚肉（アメリカ産）］、つなぎ（液卵、パン粉、卵白）、牛脂、玉ねぎ、トマトケチャップ、しょう油、香辛料、乳たん白、食塩／調味料（アミノ酸等）、（一部に乳成分・小麦・卵・牛肉・大豆・豚肉を含む）

アレルギー：小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆・豚肉

賞味期限：（冷凍）365日間