【天の酒喰食房】蟹の珠

セイコ蟹と「琴引の塩」のみを使用し、一つの珠（たま）に凝縮して蒸しあげました。
晩酌のお供に、雑炊やパスタに、蟹の旨みをお楽しみください。

原材料はセコ蟹と「琴引の塩」のみ。
蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セイコ蟹独自の旨さを引き出しました。テレビ東京『男子ごはん』で紹介され、人気を呼んだ商品です！

「セイコ蟹」とは、ズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち２か月しか漁ができない希少な蟹です。

京都府北部、京丹後・間人（たいざ）産のセイコ蟹(ズワイガニのメス)は、ぷりぷりの”外子”、濃厚な”内子”、まろやかな”かに味噌”の異なる味わいが楽しめるのが特徴です。
そんな京都北部京丹後・間人（たいざ）産のセイコ蟹をほぐし身、味噌、内子、外子を一つの珠（たま）に凝縮して蒸しています。

自宅での晩酌タイムの御供として。雑炊・パスタ等アレンジレシピの食材としても◎。

お召し上がり方：冷蔵庫で半日程度解凍後、そのままお召し上がり下さい。


◎熨斗対応：可
◎名入れ対応：可
備考欄にご記入ください。
※商品画像のパッケージにさらに包装紙で包装をご希望の方は、備考欄にご記載ください。

内容量：30ｇ×2

原材料：カニ(ズワイガニめす：京都府又は兵庫県産)、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))

アレルギー：カニ

賞味期限：（冷凍）90日間

◎他商品同梱不可