【天の酒喰食房】かに手毬50g×2

材料は『セイコ蟹』と『琴引の塩』のみ！手作業で京都らしい手毬風に仕上げました！

1個(50ｇ)で約2匹分のセイコ蟹の身・外子・内子・味噌を贅沢に使用した逸品。
蟹の性質を活かしつつ、自然本来の味にこだわり、セイコ蟹独自の旨さを引き出しました。
全て手作業で京都らしく「手毬」風に仕上げました。

「セイコ蟹」とは、ズワイガニの雌で、資源保護の観点から1年のうち２か月しか漁ができない希少な蟹です。

京都府北部、京丹後・間人（たいざ）産のセイコ蟹(ズワイガニのメス)は、ぷりぷりの”外子”、濃厚な”内子”、まろやかな”かに味噌”の異なる味わいが楽しめるのが特徴です。
そんな京都北部京丹後・間人（たいざ）産のセイコ蟹を一匹一匹手作業で、部位ごとに層にして蒸し上げました。

お召し上がり方：冷蔵庫で1日程度解凍後、そのままお召し上がり下さい。


◎熨斗対応：可
◎名入れ対応：可
備考欄にご記入ください。

内容量：50g×2

原材料：カニ(ズワイガニめす：京都府又は兵庫県産)、食塩(琴引きの塩(京丹後製造))

アレルギー：カニ

賞味期限：（冷凍）60日間

◎他商品同梱不可