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  • 【天の酒喰食房】京都・大人のオイル漬
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【天の酒喰食房】京都・大人のオイル漬

24,180(税込)

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『蟹』『鮑(あわび)』『ナマコ』地元でもなかなか食べられない海の高級食材を贅沢に詰合せ。

『鮑』は丹後の黒鮑使用。
その中でも肉厚なものを厳選しています。
独特の旨味と食感、程良い磯の香りがオイルと絡まり、濃厚な味わいになっております。
それぞれの風味、口当たりをお楽しみください。

日本では、あまり馴染みのない『ナマコ』は、天橋立を望む京都・宮津の海で獲れた天然ナマコを使用。
プルプルっと口当たりが柔らかく、オイルとよくなじみます。

『蟹』はズワイガニのメスを、ひとつひとつ細やかな手作業で甲羅から外した身をオイルに漬け込みました。
それぞれの部位の味がオイル全てに浸透し、蟹そのものが味わえるオイル漬になっております。


◎熨斗対応:可
◎名入れ対応:可
備考欄にご記入ください。

内容量:
・【鮑オイル漬】50g
・【蟹オイル漬】80g 
・【ナマコオイル漬】50g

原材料:
【鮑オイル漬】黒鮑(京丹後産)、オリーブオイル(イタリア製造)、にんにく、食塩(京丹後産琴引きの塩)、酒、醤油、みりん/炭酸、(一部にあわび、大豆、小麦を含む)
【蟹オイル漬】カニ(ズワイガニめす 京都府産)、オリーブオイル(イタリア製造)、にんにく、食塩(京丹後産琴引きの塩)、(一部にカニを含む)
【ナマコのオイル漬】ナマコ(京都府産)、オリーブオイル(イタリア製造)、にんにく、食塩(京丹後産琴引きの塩)

アレルギー:かに・小麦・あわび・大豆

賞味期限:(冷蔵)180日間

◎同梱不可

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