【岡富商店】しまねの和食セット「夕凪」

島根の名産がコラボレーション！宍道湖のシジミと穴子やのどぐろの干物セットです。

自然豊かな島根の名産がコラボレーション！
美味しい干物と宍道湖産２Lサイズの希少なシジミの御汁でふるさとの懐かしの味をお楽しみいただけます。
3年連続水揚げ日本一の島根の穴子にノドグロの一夜干しの入った贅沢な和食セットです。


◎調理方法
自然解凍したのち、
【ホットプレート・フライパンの場合】
①クッキングホイルまたはクッキングシートの上に皮面を下にのせる。
②低温～中温で焼く。フタをすると早く火が通ります。
③皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く焙る。
【網焼きグリルの場合】
①網の上、または熱に強いクッキングホイルの上に皮面を下にのせる。
②弱火～中火で焼く。
③皮に焦げ目が付いたらひっくり返して軽く焙る。

内容量：
・冷凍しじみ（500g）
・のどぐろ２枚（計120g）
・穴子１枚（100g）
・エテかれい３～4枚（計200g）

原材料：しじみ、のどぐろ、あなご、エテかれい、天日塩

アレルギー物質：魚介類

賞味期限：（冷凍）発送日より60日間

◎熨斗の対応が可能です。ご希望の場合は備考欄にご記載ください。