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モッツァレラチーズを中に閉じ込めた淡路牛100％ハンバーグ
肉本来の甘みと香り、適度な霜降りによるまろやかなおいしさが魅力の淡路牛を贅沢に100%使い、淡路島の代表野菜「玉ねぎ」を絶妙なバランスで配合した淡路牛100%ハンバーグです。
さらに、「氷温熟成®」加工によって、淡路牛の味により旨味を増幅させる事に成功しました。
他では絶対にマネ出来ない自社で作るモッツァレラチーズを中に閉じ込めたチーズinハンバーグ。
ナイフを入れた瞬間チーズがとろ～り流れます。
お召し上がり方：
【解凍方法】常温で約1時間、冷蔵庫で5時間置き解凍してください。
【焼き方（解凍後）】フライパンで両面に焼き目を付けた後、オーブン600wで10分焼いてください。
爪楊枝でハンバーグの中心を刺し、肉汁が出てきたら中まで火が通っている証拠です。
焼成後は、付属の万能ダレをかける。または、ハーブソルトやヒマラヤ岩塩を適量かけてお召し上がりください。
内容量：150g×5個（付属：淡路島産玉ねぎ使用お肉に合う万能ダレ5包）
原材料：牛肉（淡路島産）、玉ねぎ（淡路島産）、モッツァレラチーズ（淡路島製造）、全卵、パン粉、牛乳、醤油、食塩、コショウ
アレルギー：小麦・卵・乳成分・牛肉・大豆
賞味期限：（冷凍）製造から180日間
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