数量
小川屋の人気商品ばかり鮭づくしで楽しむセットです。
調理不要ですぐに食べられます!
「魚は食べたいけど焼くのは面倒」という方に!ぜひお試しいただきたい詰合せです。
【焼漬】
新潟の郷土料理焼漬。丁寧に白焼した魚を秘伝の醤油ベースのタレに漬け込むシンプルな製法です。
厳選した魚はもちろん、タレの製造工程に普段は手間がかかるため行わない「酒を煮切る」工程を加えています。
どこか懐かしいあまじょっぱい味わい。ふっくらしっとりとした食感。
袋を開ければそのままお召し上がりいただける手軽さも人気です。
【焼き上げ越乃甘粕漬】
酒粕と甘酒を混ぜ合わせて作った漬け床にほどよい脂乗りの銀酒をじっくり漬け込みました。
甘酒のすっきりした甘さとほのかに香る酒粕の上品な香りが食欲をそそります。
【焼き上げ復刻味噌漬】
昔ながらの製法にこだわって作った旨味の強い越後赤味噌に、新鮮な銀鮭をじっくりと漬け込み、魚が持つうまみと味噌の旨みが相乗効果。
米どころ新潟ならではの調味料を駆使した自慢の一品です。
お召し上がり方:
焼漬・焼き上げはそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
温める際は袋から出して電子レンジで1分程度温めて下さい。
さけ茶漬はご飯にかけてもおむすびの具としてもおいしくお召し上がりいただけます。
内容量:
・匠の焼漬 さけ(3切)×1
・匠の焼漬 ハラス(3切)×1
・焼き上げ越乃甘粕漬さけ×1
・焼き上げ復刻味噌漬×1
・さけ茶漬(80g)
原材料:
「さけ焼漬」鮭(チリ産)、醤油、砂糖、みりん、酒、赤唐辛子、セロリ/酒精
「ハラス焼漬」トラウトサーモン(チリ産)、醤油、砂糖、みりん、赤唐辛子、セロリ/酒精
「焼き上げ越乃甘粕漬さけ」鮭(チリ産)、酒粕、砂糖、甘酒、食塩/酒精
「焼き上げ復刻味噌漬さけ」鮭(チリ産)、味噌、砂糖、酒粕、醤油/酒精
「さけ茶漬」鮭(北海道産)、醤油、みりん、酒、胡麻油、食塩/調味料(アミノ酸等)
アレルギー:小麦・ごま・さけ・大豆
賞味期限:(冷蔵)30日間
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