【種to菜園】キクイモ4kg

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3,200(税込)

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食物繊維を豊富に含むスーパーフード「きくいも」

スーパーフードとして注目されるようになってきた「きくいも」はジャガイモなどとは違い、デンプンをほとんど含んでおらず、代わりにイヌリンという食物繊維の一種を豊富に含んでいます。
このイヌリンが、食後の血糖値の上昇を穏やかにしたり、腸内環境を改善する効果があると言われています。

◎召し上がり方
皮にはポリフェノールが含まれているので、気にならなければそのままスライスにしてサラダにすると、シャキシャキとした食感が楽しめます。
もちろん炒めたり、煮物や汁物、揚げ物にしても、また違った食感になり美味しくいただけます。みそ漬けや浅漬け、豚汁やさっと火を通した炒め物、てんぷらや素揚げも人気です。
(ある程度土を落とした状態でお送りしておりますので、洗いにくい場合はあらかじめ洗いやすい形に切ってからたわし等を使うと洗いやすいです。)
 
内容量:1kg×4袋

原材料:きくいも(長野県原村)

アレルギー:--
 
賞味期限:到着後冷蔵庫で10日程度

販売期間: 10月15日~11月20日頃

◎同梱不可

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