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  • 【おせちセット割対象商品】【ディブロ】石見ポーク スペアリブ 1㎏
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【おせちセット割対象商品】【ディブロ】石見ポーク スペアリブ 1㎏

2,650(税込)

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石見ポークとは、日本でわずか10数%といわれる希少な豚ケンボロー豚という品種です。
肉の脂を食べる文化のないイギリスで開発され、世界で最も健康度の高い豚として知られています。
このケンボロー種の肉本来の「旨みがある赤身」に加え、ある程度の脂肪がつくように改良し、ヘルシーさと美味しさを併せ持つ「ケンボロー豚」を育てています。
生育地である島根県邑南町は山からの水が湧き出ており、中国地方一の江の川が流れていることから水がおいしく豊富です。
石見ポークの豚肉が臭くないのはこの水のおかげかもしれません。

骨付きのバラ肉です。適度な脂身があり、BBQや煮込み料理におすすめです。ジューシーで肉本来の旨みを味わえます。

内容量:1kg

アレルギー:豚肉

賞味期限:冷凍180日


◎こちらの商品は”【ディブロ】石見ポーク ロース・肩ロース・バラ・モモ・ウデ・ヒレ・スペアリブ・ミンチ・小間切れ”との同梱が可能です。4㎏ごとに送料が加算されます。

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5~8個 3,270円

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