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仁多米コシヒカリの産地、仁多郡奥出雲町の棚田は標高300~500mにあり昼夜の温度差、面積の86%を占める豊富な森林に覆われた花崗岩から湧き出るミネラル分を含んだ岩清水、そして昔ながらの完熟堆肥を土づくりを行い、良質で安全安心なお米作りに取り組んでいます。 また、一年中籾のまま低温貯蔵し、その都度籾摺りし出荷直前に精米し産地直送でお届けしています。 さらに、米・食味分析鑑定コンクールにおいて6年連続12回の『金賞』を受賞しています。
内容量:5000g
原材料:コシヒカリ(島根県仁多郡産)
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