【BLOCK BLOCK TOKYO】バスクチーズケーキ（カシス）４個

￥3,089（税込）

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BLOCK BLOCK TOKYOのバスクチーズケーキは、日本ではほとんど流通していない世界でもっとも濃厚で品質が高いと評価されているデンマーク産の最高級クリームチーズを贅沢に使い、一つ一つ手作りで香ばしく焼き上げた手のひらサイズの黒いチーズケーキ。芳ばしい表面がカラメルの様な風味を纏っています。お茶やコーヒーだけでなく、ワインにも合う濃厚なチーズのマリアージュを楽しめる新しいスイーツです。

【カシスバスクBB】
BBバスクチーズケーキの特徴である香ばしく焼き上げた表面のカラメリゼで旨味が増した濃厚なチーズケーキをカシスフレーバーとスッキリとした酸味がチーズの濃厚さを引締めます。
カシスの酸味と濃厚なチーズケーキの相性抜群な組み合わせというだけでなく、カシスアントシアニンというカシス特有のポリフェノールを含んでおり、現代病の目や腰の疲労の改善も促してくれる、現代人に優しいチーズケーキです。

【お召し上がり方】
BBのチーズケーキは4通りの食べ方で表情が変わります。食べ比べして、お好みのBBを見つけてください！

１　AS IT ISはじめはそのままで
常温で濃厚・クリーミーなフレッシュチーズのような味わいを感じられ、通好みの舌触りを体験できます。

２　REFRIGERATE 冷蔵庫で冷やす
冷蔵庫で冷やすと口に入れた瞬間はさっぱり、後からどっしりしたレアチーズケーキの様な味わい。バスクチーズケーキ特有の焦げとチーズの対比が一番感じられる食べ方です。

３　FROZEN 冷凍庫で冷やす
冷凍庫で冷やすとレアチーズアイスのような、濃厚アイスとしてお楽しみいただけます。チーズの濃厚さはさっぱりとし、舌の上でチーズが溶ける感覚を味わえます。

４　WARM UP トースターで温める
オーブントースターなどで温めると、焼きたての食感を味わえます。ふわふわでまるでスフレケーキのような食感と卵を感じられる食べ方です。

　
内容量：約5cm x 5cm x 2cm　50g　４個

原材料：チーズ、生クリーム、砂糖、卵、カシスピューレ、片栗粉(原材料の一部に乳、卵を含む)

賞味期限：冷凍：出荷日より60日/解凍後は冷蔵で5日