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神戸ビーフの美味を作り出せるのは血統の「但馬牛」だけ。昼と夜の気温差が大きく夜露が降りるこの地方で育つ柔らかい牧草と、水のおかげで但馬牛特有の肉質が作られました。但馬牛の中でも一定の品質基準を満たす「選りすぐり」だけが「神戸ビーフ」の称号を得ることが出来ます。
召し上がり方ご注意:急速に解凍されますと、旨みを含む肉汁(ドリップ)がでやすくなり、風味が損なわれ、変色やパサパサ感、味がなくなり、かたくなってしまう可能性がありますので、電子レンジによる解凍はなるべくお避け頂き、おいしくお召し上がり頂けると幸いです。
◎ギフト対応:可(無料)
備考欄にご記入ください。
内容量:カタ 約1000g
原材料:神戸ビーフカタ(兵庫県産)
賞味期限:出荷から約30日
アレルギー物質:牛肉
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