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スペイン産のイベリコ豚には3段階の等級があります。最高ランクがベジョータです。ベジョータの肩ロース肉は赤身の中にほどよく脂身があり、香りも良く口当たりもさっぱりしています。
召し上がり方ご注意:急速に解凍されますと、旨みを含む肉汁(ドリップ)がでやすくなり、風味が損なわれ、変色やパサパサ感、味がなくなり、かたくなってしまう可能性がありますので、電子レンジによる解凍はなるべくお避け頂き、おいしくお召し上がり頂けると幸いです。
◎ギフト対応:可(無料)
備考欄にご記入ください。
内容量:肩ロース 約400g
原材料:豚肩ロース(スペイン産)
賞味期限:出荷から約30日
アレルギー物質:豚肉
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