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「あごだしで食べたか‼」五島の手のべうどん
麺は国産原料のみを使用しておりで、細いながらもコシと喉越しがあるツルンとした食感が特徴です。
あごだしスープとの相性も抜群です。
召し上がり方は、地獄だきが長崎ならではの食べ方でおすすめです。
〈調理方法〉
①沸騰したお湯に(麺75gにつき水1ℓ)麺をパラパラと入れ、軽くかきまぜます。
②再び沸騰したら火を少し弱めて、7分~10分でお好みの固さに。
③ゆで上がったら、手早くざるにとり、冷たい水でもみ洗いし、表面のぬめりを取ります。
④夏は色々な薬味を加えて天ざるうどん、冬は煮込みうどん、地獄だき、鍋物などの温麺(にゅうめん)に。スープはお好みの濃ゆさに調整ください。
内容量:【麺150g、スープ20g(10g×2袋)】×5袋
原材料:
・【めん】小麦粉(小麦(国産))、食塩、食用油脂(椿油)
・【スープ】ブドウ糖(国内製造)、食塩、かつお調味粉末、粉末醤油、煮干エキス粉末、あご(とびうお)粉末、昆布粉末、いわし煮干粉末、酵母エキス、魚介粉末(かつお節、さば節、かつおエキス粉末)/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・さば・大豆を含む)
あご:長崎県産
小麦:九州産
食塩・椿油:長崎県産
賞味期限:製造から300日
アレルギー物質:小麦、さば、大豆
◎同梱不可
送料一覧表
※送料は税込みです。※離島・海外発送不可北海道・沖縄 | 1,980円 |
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全国一律(北海道・沖縄を除く) | 880円 |