【新米】【奥島根弥栄】特別栽培米　秘境奥島根弥栄つや姫　5㎏

旬がひきたつ、無垢な米。「秘境奥島根弥栄」
　”食卓の主役”ではないけれど、採れたての野菜の甘みを、新鮮な魚の風味を、四季折々の旬の食材をひきたてる、なにげない日々の食卓にちょうどいいお米です。
　「秘境奥島根弥栄」とは島根県浜田市弥栄町の地域ブランドです。地域を残していくための取り組みの一つとして誕生しました。特別栽培米つや姫は化学肥料（窒素成分）を栽培期間中使用せず、農薬の使用量も島根県の一般的な使用基準の半分以下に制限して栽培されいます。また、島根県版GAPの「美味しまね認証」も取得しています。
　弥栄町のつや姫は甘みと口あたりの良さが魅力で、バランスのとれた味です。味の濃い料理よりも、素材の味をそのまま楽しむようなおかずとの相性が抜群です。すっきりと清らかな味わいは毎日の朝ごはんにもぴったり。炊き上がりはしっとりとした艶があり、粒も大きく見た目にも美しいのが特徴です。

【おすすめの料理・調理方法】
春：手巻き寿司、山菜の天ぷら　夏：タコ飯、きゅうりの浅漬け　秋：栗ご飯、自然薯　冬：七草がゆ、郷土料理の「うずめ飯」
5㎏は2人家族で10日～15日程度の量になります。(一日3合程度の場合）

内容量：5kg

原材料：単一原料米　つや姫（島根県浜田市弥栄町産）

賞味期限：特に賞味期限は設定しておりませんが、精米時期から一ヶ月以内がおいしく召し上がれる目安としています。

同梱可能数：4個

◎熨斗の対応が可能です。
◎名入れの対応が可能です。備考欄に記載をお願いいたします。
◎熨斗を化粧箱の中に入れる形での対応となります。