【博多あき津゛】天然だし明太子「極附」～きわめつけ～300g

【天然だし明太子「極附」】はちょっと特別な明太子として人気です。
粒感際立つ真子を厳選し枕崎の鰹節と利尻の昆布のみでとった一番だしに、酒・みりん・醤油など無添加の調味料を調合した漬けダレに168時間漬け込み熟成させる。仕上げに国産の風味のいい唐辛子をふりかけ、ひとつひとつ手作りで丁寧に作ります。

内容量:300ｇ

原材料：すけとうだらの卵巣（米国産）、純米酒、酒みりん、醤油、鰹節、昆布、食塩、唐辛子、調味料（アミノ酸等）、酸化防止剤（V.C）、酵素、発色剤（亜硝酸Na）（一部に大豆・小麦を含む）

賞味期限：冷蔵製造から14日間

アレルギー物質：小麦、大豆