【四万川】キジすき焼きセット

四万十川の源流域で育ったキジ
四万十川へつながる山の湧水と山野草、畑で採れた野菜をエサとして与え、雪の降る一番脂の乗る時期に捌いたキジとキジの濃厚なガラ出汁を使ったしょうゆベースの特製スープ付きのセットです。

ちょっと贅沢をしたいときに
頑張ったとき、贅沢したいとき、家族で美味しいものを食べたいときにお勧めです。
キジの濃厚な出汁をベースにしているおかげで鍋のふたを開ければ思わず笑みがこぼれ、おなかを刺激します。

手作業だからの安心さ
お肉の処理は手作業で行っているため、腐食や痛み、異物混入などの内容に細心の注意を払って袋詰めいしています。

雉の命とも呼べる雉のガラから取った出汁は濃厚でかつ繊細であっさりとした出汁となります。 その出汁をベースに醤油を加えその他調味料で味付けしております。 また、食べる際に雉肉から雉の旨味が出るので、市販のスープとも全く違う味になります


内容量:キジ肉300g、すき焼きスープ300cc

賞味期限:出荷日より冷凍90日