【原】2026　和洋中おせち　「たつみ」　三段重

「ル・ピックアシェット」「広東御料理竹香」「日本料理山玄茶」京都の三名店がコラボした和洋中おせちです。

≪解凍方法≫おせち料理は、一段ずつ分けて冷蔵庫（約10℃）に入れ約24時間解凍してからお召し上がりください。また、解凍したおせち料理はお早目にお召し上がりください。
※焼き物などのお料理は、お好みで電子レンジ等で温めてお召し上がり下さい。

●お品書き●
≪壱之重≫黒豆煮 30g、生麩(梅) 1個、さつま芋きんとん 30g、栗甘露煮 1個、彩り大根なます 30g、いくら醤油漬 5g、一口にしん昆布巻 3個、ごぼう西京漬 5本、伊達巻 3枚、かまぼこ(紅) 2枚、かまぼこ(白) 1枚、いわし田作り 8g、味付数の子 3本、里芋めんたいサラダ 30g、有頭中むき海老カクテルソース 4尾、蓮根旨煮 2個、花形人参 2枚、椎茸香煮 2個、えびと枝豆しんじょ 1個、寿高野豆腐 1個、きぬさや 2枚

≪弐之重≫クリーミーチーズケーキ 30g、苺ダイス 5g、生ハムマリネ 30g、スライスブラックオリーブ 2枚、合鴨ローススライス 3枚、スライスレモン 2枚、ドライトマト赤ワイン煮 2個、海老と野菜のセビーチェ 30g、トラウトサーモンフラワー 1個、ケッパー 3個、砂肝焼レモンペッパー 3個、キャロットラペ 20g、三元豚ロースパストラミ 3枚、黒仕込みローストビーフ 30g、スタッフドオリーブ 2個、パールオニオン 2個、北寄貝サラダ 30g

≪参之重≫葉付金柑 1個、黒糖ローストポーク 3枚、ボイルブロッコリー 2個、蒸し鶏のごまだれ和え 40g、肉団子黒酢あん 4個、若桃甘露煮 1個、蓮根の甘辛和え 20g、活アワビの旨煮 1個、ボイル昆布 20g、エビチリ 3個、味付け中華くらげ 20g、ごま甘藷 4個、ごまだんご 2個、花餅(もも) 2個
【計：52品目】