【サンショク】松阪牛&さくらポーク　ハンバーグ食べ比べセット（10個）

松阪牛×さくらポーク×合挽き
３種それぞれの美味しさをハンバーグで食べ比べ

愛情込めて肥育された肉の芸術品と言われる松阪牛を31%使用した生ハンバーグ、
四日市畜産公社推奨のさくらポークを使用した生ハンバーグ、
その両方を使用したいいとこどりの合挽き生ハンバーグ。

三重のブランド肉の松阪牛とさくらポークの旨みと甘みのおいしさをハンバーグで食べ比べでご堪能ください。

松阪牛には全てA-4等級以上の肉質のものを厳選し、若い牛は仕入れておりません。
確かな品質と味をお楽しみいただけます。


◎召し上がり方
しっかり解凍してください。＊解凍の目安は、冷蔵庫で約6時間です。
【フライパンの場合】
①フライパンを強火にかけ、温まったら解凍したハンバーグのラップをはずしフライパンに入れ、強火で約1分、裏返して約1分焼き表面に焦げ目をつけます。
②弱火にし、蓋をして約5～7分焼いて下さい。（ハンバーグに竹串や爪楊枝等を刺して、透明な肉汁が出れば焼き上がりです。）
解凍後は、その日のうちにお召し上がり下さい。
本商品は、ソース等をつけなくても肉本来の旨みを十分にお楽しみいただけますが、お好みによりソース等をお付けください。（本商品にはソース等はついておりません。）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【ホットプレートの場合】
①ホットプレートを強火（220℃～240℃）であらかじめ予熱します。
②ホットプレートの表面が温まったら、クッキングシートを敷き、その上にハンバーグのラップをはずして入れ、強火のまま2分～3分程焼きます。（ヘラやフライ返しで焼け具合を確認しながら焼きます。）
③表面がしっかり焼けたのが確認できたら裏返して同様に1分半～2分ほど焼きます。
④中火～弱火（170℃～200℃）に火を弱め、蓋をして約5～7分焼きます。（ハンバーグに竹串や爪楊枝等を刺して、透明な肉汁が出れば焼き上がりです。）ホットプレートによって、多少時間にバラツキがあります。
※脂が跳ねることがありますのでご注意ください。