• 【レガーロ】大黒千牛熟成国産黒毛和牛モモステーキ4枚(冷凍)
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【レガーロ】大黒千牛熟成国産黒毛和牛モモステーキ4枚(冷凍)

8,640(税込)

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大黒千牛とは、厳選した餌と通常24〜25ヶ月で出荷される中、29ヶ月以上飼育した雌牛のみにつけられる名前です。 大黒千牛は「1万頭から1頭」の大変希少な和牛です。日本古来の独自熟成方法から醸し出る和牛本来の風味と旨味をご堪能ください。

他の代表的なブランド牛よりも肥育期間を長くとり、丁寧に育てられた大黒千牛のなかでも、特に良質なお肉を熟成させたのが「深喜21」。きれいな霜降りと柔らかな肉質、美味しい脂が特徴です。熟成することで脂の溶ける温度が下がり、口の中でお肉がとろけるのを感じていただけます。サラサラとした脂で、さっぱりとお召し上がりいただけるのも魅力。


内容量:
モモステーキ100g×4枚 計400g・(ステーキソース20g+スパイス1.5g)×4袋

原材料:牛肉(国産)

賞味期限:出荷から60日(冷凍)

アレルギー物質:牛肉

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