バウムクーヘンプレーン２個とハードクーヘン２個の４個セットです。

◎バウムクーヘン　プレーン（ホール）
国産のバターを使い、しっとりに仕上げました。卵は岡崎市のランニングエッグ（善玉菌の飼料で育てた安心安全な、岡崎おうはんの卵！）
しっとり仕上げる為、他のバウムクーヘンより5層ほど多く重ねて焼き上げます。温度や生地の管理に細心の注意を払いながら、女性の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げ、パッケージまで心を込めてお届けします。
お客様の手元に届き、「美味しいね！」と笑顔になってくれるまでが、私たちの使命です。

原材料名：卵（愛知県西尾市産）、砂糖、バター、食用植物油脂、生クリーム、小麦粉、ライススターチ、乳等を主原料とする食品、蜂蜜、アーモンド、ラム酒/ベーキングパウダー、バニラ香料（原材料の一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む）
賞味期限：製造から常温14日

◎ハードクーヘン（ホール）
発酵バターで香り高く仕上げました。通常のバウムクーヘンよりも2倍近く手間がかかるこの商品は根気良く焼き上げないといけません。
少しでも気を抜くと、水分の少ない生地が焦げてしまいます。
タピオカの粉を生地に練りこみ、心を込めて、「外はサックリ中はもっちり」食感に焼き上げました。
カットしたバウムを、トースターなら2分、レンジなら20秒ほど温め頂けると発酵バターの香りが立ってよりおいしく召し上がれます。濃い目のコーヒー、紅茶とご一緒にどうぞ。

原材料名：卵（愛知県西尾市産）、砂糖、小麦粉、発酵バター、食用植物油脂、タピオカ澱粉、アーモンド、カスタードパウダー、水あめ、洋酒、塩、レモン、/トレハロース、ベーキングパウダー、香料、増粘剤（加工デンプン、アルギン酸Na）、着色料（カロチノイド）、（原材料の一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む）
賞味期限：製造から常温45日

内容量：プレーン　ホール ×2個
　　　　ハードクーヘン　ホール×2個

アレルギー物質：小麦、卵、乳、アーモンド