国産のバターを使い、しっとりに仕上げました。
卵は岡崎市のランニングエッグ（善玉菌の飼料で育てた安心安全な、岡崎おうはんの卵！）。
しっとり仕上げる為、他のバウムクーヘンより5層ほど多く重ねて焼き上げます。温度や生地の管理に細心の注意を払いながら、女性の職人が一つ一つ丁寧に焼き上げ、パッケージまで心を込めてお届けします。
お客様の手元に届き、「美味しいね！」と笑顔になってくれるまでが、私たちの使命です。

内容量：プレーン　ホール×1個
 

原材料名：卵（愛知県西尾市産）、砂糖、バター、食用植物油脂、生クリーム、小麦粉、ライススターチ、乳等を主原料とする食品、蜂蜜、アーモンド、ラム酒/ベーキングパウダー、バニラ香料（原材料の一部に小麦・乳成分・卵・アーモンドを含む）

賞味期限：製造から常温14日

アレルギー物質：小麦、卵、乳、アーモンド