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「このわた」はなまこの腸を塩漬けにしたもので、日本三大珍味の一つです。
なまこから取り出した内臓をよく水洗いして泥などを除き、塩で漬込んで熟成させます。

「珍味」と呼ばれる食材のなかでも、好き嫌いがハッキリする珍味ですが、酒客にはこのうえない珍味です。 

最上級の商品で、琥珀色で光沢があり、芳醇な潮の香りをお楽しみいただけます。

【原材料】
なまこの内臓（能登産）、塩

【内容量】
80ｇ

【賞味期限】
製造日より冷凍にて1年

【保存方法】
冷凍