• 【陣中】霜降り牛タン定食セット(4人前)/テールスープ/仙台みそ南蛮
  • 【陣中】霜降り牛タン定食セット(4人前)/テールスープ/仙台みそ南蛮

【陣中】霜降り牛タン定食セット(4人前)/テールスープ/仙台みそ南蛮

9,720(税込)

送料を確認する

あさくま・テンポスHD株主優待券の利用有無

優待券利用の場合は決済時「PayPay」をご利用いただけません。

※ご利用の方は備考欄に優待券名枚数を明記の上、 3日以内にご郵送ください。
※あさくま・テンポスHD株主優待御食事券のご利用についてはこちらをご覧ください。
「牛タン霜降り塩麹熟成」
「陣中の牛タンは162時間の二段階熟成」。厳選した牛タンを塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりとつけ込んだ後に、さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。ジュ-シ-な霜降りタン元部位のみを使用。味付け、スライス、目入れ済みなので、解凍して焼くだけで本場仙台の牛タンをお楽しみいただけます。味付け済みですが、お好みでわさび、七味唐辛子、みそ南蛮等でも美味しくお召し上がりいただけます。

「牛タン入りテ-ルス-プ」
牛テ-ル、牛骨と4種類の野菜等で5時間じっくりと煮込んだス-プに、陣中オリジナル製法でスープに合う食感と旨みを引き出した牛タンを加えて仕上げました。

「仙台みそ南蛮」
小さくカットした唐辛子を、仙台味噌をベースに八丁味噌・赤糖・野菜エキスを練り込んで仕上げたオリジナル味噌と合わせて仕上げました。仙台の牛タンには欠かせないみそ南蛮ですが、焼きおにぎりの具材や焼き魚につけたりとアイデアひとつで優秀な調味料に変身します。


内容量:
「牛タン霜降り塩麹熟成」(簡易パッケ-ジ:120g×4)
「牛タン入りテ-ルス-プ」(160g×2)×2
「仙台みそ南蛮」(110g)

原材料産地:加工食品の為表示義務なし
アレルギー物質:小麦、牛肉、ごま、大豆

賞味期限:冷凍120日

送料一覧表

※税込料金です。
全国一律 送料無料

この商品についてのレビュー

レビューはまだありません

あさくまファームSNS

twitter facebook instagram