• 【送料無料】【陣中】仔牛の牛タン丸ごと一本塩麹熟成500g(OK-75)
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8,100(税込)

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良質な仔牛と言われているオランダ産
「ミルクフェッドヴィ-ル(ミルクで育てられた仔牛)」のタンを、
塩麹を使った陣中秘伝のタレにじっくりつけ込んだ後、
さらに低温熟成をすることで牛タンを柔らかく仕上げ、
素材本来の濃厚な旨みを引き出しました。
上質でジュ-シ-な霜降りタン元部位から赤身部分のタン中先部位まで、
牛タンの3つの部位を使用。
味付け、スライス、目入れ済みなので解凍して焼くだけで仔牛ならではの、
柔らかくプリっとした食感をお楽しみいただけます。

内容量:仔牛の牛タン丸ごと一本塩麴熟成300g

原材料産地:牛タン:オランダ産
アレルギー物質:牛肉

賞味期限:冷凍120日

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