【ヤマグチファーム】産直豚肉『とよかわ みー豚』バラエティーセット

【ヤマグチファーム】産直豚肉『とよかわ みー豚』バラエティーセット

3,150

税込

あさくま・テンポスHD株主優待券の利用有無

あさくま・テンポスHD株主優待御食事券のご利用についてはこちらをご覧ください。

とよかわ みー豚って何?
愛知県豊川市で育った甘味と臭みの少なさが自慢のオリジナルブランド豚です!
脂もさっぱりしており、どなたでも食べやすい豚肉です!
生産時の「肉の締まり」にこだわることで、肉の旨みを含む水分が抜けにくくなり、豚肉本来の旨みを存分に楽しんでいただけます。
また、一度も冷凍せずにお客様にお渡しするため、冷凍による劣化もありません。
新鮮な豚肉のため、ロース等の赤身部分は、薄ピンク色になります。

とよかわ みー豚ってなんで美味しいの?
①養豚農家自ら美味しいと思う豚肉です!
農場ではエサや水・環境に徹底的にこだわり健康な豚を育てることを第一に考えています!

②肉の保水性を高めることで肉の旨味を閉じ込めます。
旨みの元となる水分をいかに肉の中に閉じ込めておくかが、
その肉の美味しさにつながると考えます。
保水性を高めるため大麦が多く配合されたエサを使用しています。

③販売する豚肉は上物のみ
お客様にお渡しする肉は赤身と脂のバランスが良いとされる「上物」のみ。
これは、お客様に少しでも良質な豚肉を食べてもらいたいという生産者のこだわりです。

④産直だからできる圧倒的な新鮮さ
養豚農家が直接販売することで、複雑な流通経路を排除し、農場出荷から最短3日で新鮮な豚肉を全国配送することを可能にしました。


ヤマグチファームとは?
愛知県豊川市にある約50年続く養豚場です!
平成30年6月に「自分たちが育てた豚を少しでも多くの方に食べてもらいたい」という思いから直接販売を開始!
普通の養豚農家は自分たちが育てた豚を出荷するまでが仕事であり、出荷後、どこで販売され誰の口に入るのかがわかりにくくなっているのが現状です…。
『自分たちが育てた自慢の豚肉を評価してもらいたい』と思い、『自ら育てた豚をお客様にお渡しするまで管理できるようにするしかない』と直接販売を始める決意をしました。
出産から出荷までを1つの農場で行います。
直接販売をするなら生産者である当社しかできないことはないかと試行錯誤した結果、関係各所にご協力いただき、と畜から『最短3日』でお客様にお肉をお渡しすることで『圧倒的な新鮮さ』を実現することができました!

「顔が見える農家」ではなく「会話できる農家」として、皆様からの疑問や質問にお答えすることで、お客様に安心感を与えるだけでなく、生産者としての責任を感じることができ、より良質な商品を提供!
ヤマグチファームの公式Twitterはこちらをクリック


※こちらの商品は新鮮な商品をお届けするため、
土曜日までにいただいたご注文を翌週の金曜日に発送しております。
そのため商品到着まで少々お時間が掛かります。あらかじめご了承ください。

送料一覧表

※税込料金です。
北海道 青森 岩手 宮城 秋田
1,940円 1,360円 1,360円 1,260円 1,360円
山形 福島 茨城 栃木 群馬
1,260円 1,260円 1,150円 1,150円 1,150円
埼玉 千葉 東京 神奈川 新潟
1,150円 1,150円 1,150円 1,150円 1,150円
富山 石川 福井 山梨 長野
1,150円 1,150円 1,150円 1,150円 1,150円
岐阜 静岡 愛知 三重 滋賀
1,150円 1,150円 1,150円 1,150円 1,150円
京都 大阪 兵庫 奈良 和歌山
1,150円 1,150円 1,150円 1,150円 1,150円
鳥取 島根 岡山 広島 山口
1,260円 1,260円 1,260円 1,260円 1,260円
徳島 香川 愛媛 高知 福岡
1,260円 1,260円 1,260円 1,260円 1,360円
佐賀 長崎 熊本 大分 宮崎
1,360円 1,360円 1,360円 1,360円 1,360円
鹿児島 沖縄 離島
1,360円 2,150円 2,150円

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